Processo della macchina della pressa dell'olio a vite di pressatura della copra

(1) Estrazione dell'olio con metodo meccanico. La noce di cocco essiccata con un contenuto di umidità del 10% -12% viene trasportata su una bilancia automatica e il ferro viene rimosso attraverso una camera magnetica e macinato in particelle con un diametro di circa 0,3 mm. Le particelle vengono pressate in scaglie per allargare la superficie. La preforma è stata fritta al vapore e temperata in padella orizzontale a vapore a 115 ° C per 20 minuti. In questa condizione, a causa della rottura delle cellule adipose, i fosfolipidi precipitano e il contenuto di acqua scende al 3%. Le preforme cotte al vapore e fritte della stessa dimensione vengono inviate al frantoio per spremere continuamente l'olio. Lungo la sezione interna della camera della pressa fino all'uscita dell'estremità conica, la maggior parte del grasso viene scaricato secondo una curva caratteristica uniformemente decrescente. In generale, l'olio residuo della torta di cocco dopo il trattamento è del 7%.

Le caratteristiche della farina di olio di cocco prodotta da una pressa a vite ben tenuta sono le seguenti: 1. L'olio è di colore chiaro, R8Y50, misurato con il metodo Lovibond, 2. La torta è di colore marrone chiaro, con un alto residuo di 8 %, 3. Torta al cocco Lo spessore è lo stesso, circa 0,6 mm, e la polvere fine non supera il 6%.

Il funzionamento del frantoio a vite richiede la vaporizzazione e la tempra. La temperatura della lastra di cocco è controllata tra 91-93 ° C per un certo periodo di tempo e il contenuto di umidità è ridotto tra il 3% e il 4%, a 91 ° C Sotto, quando il contenuto di umidità è superiore al 4%, la noce di cocco la lastra produce meno olio e quando il contenuto di umidità è superiore a 83 ° C e il contenuto di umidità è inferiore al 3%, la torta di coke all'olio scuro viene estratta dalla lastra di cocco e viene prodotto l'olio risultante. Il tasso è basso. Le particelle fini setacciate e precipitate non devono superare il 10% delle materie prime fresche per evitare la formazione di particelle fini durante la fase di vaporizzazione e condizionamento.

(2) Trattamento post-spremitura L'olio della pressa a vite viene inviato allo schermo e al serbatoio dell'olio trasparente per separare le particelle, che verranno miscelate con le materie prime ed entrare nel sistema per la lavorazione. Ogni tonnellata di olio super trasparente dovrebbe essere mescolata con 10Kg di argilla bianca. Dopo essere passato attraverso il filtro di sicurezza, l'olio viene pulito e conservato o ulteriormente lavorato.

La torta di cocco compressa viene pellettizzata, insaccata e inviata alla fabbrica di mangimi. Oppure la torta al cocco viene inviata alla sezione di estrazione con solvente per la lisciviazione e l'ulteriore sgrassaggio. Questa operazione dell'unità viene utilizzata come supplemento al metodo di pressatura meccanica per ridurre l'olio residuo nella farina di cocco.

Dopo l'estrazione iniziale della torta di cocco, il contenuto di olio residuo è controllato al 14% -18% e la produzione della pressa a vite è quasi raddoppiata. L'N-esano (punto di ebollizione 68,7 ° C) è ampiamente utilizzato come solvente di lisciviazione. Nell'unità di lisciviazione in controcorrente, la farina viene prima messa a contatto con l'olio miscelato concentrato (n-esano + olio), e viene lavata con esano puro quando lascia l'estrattore. L'olio residuo della farina imbevuto di solvente è di circa il 3,5%.

L'olio di cocco è prodotto dalle noci di cocco. Esistono diversi metodi di lavorazione a seconda della natura delle materie prime. Oltre alla precedente lavorazione completa di cocco, polvere di cocco, bevanda a base di succo di cocco e lavorazione a umido, la produzione industriale su larga scala è principalmente la pressatura meccanica di noci di cocco essiccate, la lisciviazione con solvente organico o il metodo di pressatura e lisciviazione con intervento di cocco