Conoscenza

L'effetto del contenuto di acqua e della temperatura della pressa per olio di colza

Numerosi fatti hanno dimostrato che sebbene il comportamento della pressa per olio di colza sia ben controllato, è anche difficile produrre risultati normali a causa del controllo scarso o instabile del contenuto e della temperatura dell'acqua e che il contenuto e la temperatura dell'acqua influenzano direttamente le proprietà fisiche e chimiche processi dell'embrione materiale.


I risultati della ricerca teorica mostrano che il materiale dovrebbe avere un'umidità e una temperatura adeguate, cioè la fluidità dell'embrione materiale dovrebbe essere buona, la viscosità dell'olio e la tensione superficiale dovrebbero essere ridotte il più possibile e l'embrione materiale dovrebbe avere plasticità ed elasticità adeguate, in modo da mantenere la normale pressione della camera di pressatura. Il test effettivo ha anche mostrato che il contenuto di umidità dell'embrione materiale non poteva essere inferiore al limite superiore della formazione della torta e che l'intervallo di temperatura adatto era di 110 ~ 130 ℃.


Se il contenuto di umidità è troppo alto, l'embrione materiale produrrà grumi e influenzerà la produzione di olio; Al contrario, quando il contenuto d'acqua è troppo basso, il materiale viene pressato in polvere, che è facile da coke e blocca la camera. Allo stesso modo, se la temperatura della macchina per l'estrazione dell'olio è troppo alta, lo zucchero nell'embrione, le proteine ​​e altri componenti vengono distrutti, il colore dell'olio si scurisce, compromettendo la qualità dell'olio; Al contrario, quando la temperatura è troppo bassa, non si possono formare normali cambiamenti fisici e condizioni biochimiche.


yamazi

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