Cambiamenti nell'offerta e nell'offerta del mercato globale dell'olio di cocco a maggio e giugno
Cambiamenti nell'offerta e nell'offerta del mercato globale dell'olio di cocco a maggio e giugno
Recentemente, le prestazioni del mercato globale degli olio di cocco a maggio e giugno hanno attirato un'attenzione diffusa nel settore. I suoi cambiamenti dinamici nell'offerta, nella domanda e nei livelli di prezzo hanno dimostrato la complessità e la vitalità del mercato.
In termini di approvvigionamento, in quanto più grande produttore di olio di cocco al mondo, le Filippine hanno affrontato molte sfide durante la stagione del raccolto di cocco a maggio e giugno. A causa della lunga siccità - di siccità e dei cicloni tropicali in alcune aree, la produzione di cocco del paese è diminuita in modo significativo. Secondo i dati dell'amministrazione Coconut filippina, la produzione di cocco a maggio è diminuita del 20% dell'anno - su - e la situazione di giugno non era ancora ottimista, con la produzione che ha raggiunto solo il 75% dello stesso periodo dell'anno scorso. Ciò ha portato a una grave carenza di approvvigionamento di essiccatori di cocco, la principale materia prima per la produzione di olio di cocco e molti impianti locali di lavorazione dell'olio di cocco sono stati costretti a ridurre la produzione.
Allo stesso tempo, l'Indonesia sta affrontando un dilemma simile. Sebbene il governo indonesiano abbia adottato una serie di misure per incoraggiare la piantagione di cocco, le condizioni meteorologiche avverse hanno avuto un impatto negativo sulla crescita e sulla fruttificazione degli alberi di cocco. I dati del Ministero dell'Industria indonesiano mostrano che durante maggio e giugno la produzione di olio di cocco del paese è diminuita di circa il 15% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. In altri paesi produttori di olio di cocco, come lo Sri Lanka, la piantagione di cocco e la lavorazione sono stati ostacolati in una certa misura a causa della carenza di manodopera e in aumento dei prezzi degli input agricoli, esacerbando ulteriormente la stretta situazione di approvvigionamento di olio di cocco globale.
Dal punto di vista della domanda, con il miglioramento della consapevolezza della salute dei consumatori e la crescita della domanda di prodotti naturali e biologici, la domanda di olio di cocco in cibo, cosmetici e medicinali continua ad aumentare. Nell'industria alimentare, l'olio di cocco è ampiamente utilizzato nella produzione di prodotti da forno, olio da cucina e vari alimenti per la salute grazie al suo sapore unico e proprietà di salute. A maggio, il volume di acquisto di olio di cocco da parte delle compagnie di cottura in Europa e negli Stati Uniti è aumentato del 12% mese - su - mese. Sebbene il tasso di crescita sia rallentato a giugno, ha comunque mantenuto un alto livello di domanda.
Anche la domanda di olio di cocco nelle industrie cosmetiche e di cura personale è forte. L'olio di cocco è ricco di vari nutrienti e ha eccellenti effetti idratanti, antibatterici e antiossidanti. È un'importante materia prima per molti prodotti per la cura della pelle e la cura dei capelli. Secondo i dati degli istituti di ricerca di mercato, il volume dell'ordine di acquisto di olio di cocco di World - rinomati marchi di cosmetici a maggio e giugno è aumentato dell'8% anno - su - anno. Tra questi, alcuni marchi incentrati su ingredienti naturali hanno aumentato il loro acquisto di olio di cocco di qualità alto -.
Colpito dalla relazione sull'offerta e sulla domanda, il prezzo dell'olio di cocco nel mercato internazionale è salito a maggio e giugno. All'inizio di maggio, il prezzo offshore dell'olio di cocco prodotto nelle Filippine era di US $ 2.500 per tonnellata. A metà - giugno, questo prezzo aveva superato i $ 2.800 USA, con un aumento del 12%. Il prezzo dell'olio di cocco prodotto in Indonesia ha anche mostrato una tendenza al rialzo simile. L'aumento dei prezzi ha notevolmente aumentato i costi di produzione delle aziende a valle e alcune piccole aziende stanno persino affrontando la pressione di sopravvivenza.
Di fronte all'attuale situazione del mercato, anche i paesi stanno attivamente prendendo contromisure. Il governo filippino ha affermato che aumenterebbe il sostegno ai coltivatori di cocco, tra cui la fornitura di sussidi e la promozione di nuove tecnologie per aumentare la produzione di cocco; Allo stesso tempo, prevede anche di rafforzare la cooperazione con altri paesi per gestire congiuntamente la carenza di approvvigionamento di olio di cocco. L'Indonesia incoraggia le aziende a esplorare le nuove tecnologie di produzione di olio di cocco, migliorare l'efficienza della produzione e espandere attivamente i mercati all'estero per alleviare la pressione di approvvigionamento domestico.
Gli esperti del settore hanno analizzato che se le condizioni meteorologiche non possono essere effettivamente migliorate nei prossimi mesi, la stretta offerta di olio di cocco globale può continuare e i prezzi rimarranno elevati e volatili. Tuttavia, poiché i paesi attuano gradualmente le loro misure di risposta e gli alberi di cocco appena piantati entrano nel periodo di raccolta, si prevede che la relazione di offerta e offerta di mercato sarà alleviata in una certa misura nei prossimi 1-2 anni.
