Tecnologia di estrusione e stampa di soia
Per quanto riguarda la pressatura di olio da fagiolo di soia, estrudere i soia prima di espellere è il metodo di lavorazione più popolare nei paesi sudamericani. Il processo di estrusione potrebbe aiutare a migliorare il tasso di uscita dell'olio durante la pressione successiva, passivo gli enzimi che rimane nella torta per renderlo adatto per la lavorazione dei mangimi animali, per di più, ridurre notevolmente il consumo di energia estrudendo prima.
I seni sono considerati il raccolto più importante del mondo, con la Cina che riconosce il loro valore per oltre 3000 anni. Anche se il raccolto è stato introdotto in Nord America solo nel 1804, gli Stati Uniti sono ora il principale produttore ed esportatore di soia seguito da Brasile, Cina e Argentina. È noto che i soia crudi contengono fattori anti-nutrizionali che devono essere disattivati dal trattamento termico al fine di rendere i soia adatti al consumo da parte dell'uomo e del bestiame monogastrico.
Tecnologia dell'estrusione della soia
La tecnologia di estrusione, come processo di cottura, è particolarmente adatta a beneficio dei prodotti ottirili in quanto è efficiente dal punto di vista energetico, rispettosa dell'ambiente e rispetto ad altri processi di cottura, non ha flussi di rifiuti che devono essere trattati,
L'estrusione può elaborare ingredienti di base come sorgo, miglio, riso e mais in una vasta gamma di texture, forme e sapori, e può migliorare notevolmente il loro contenuto nutrizionale quando vengono lavorati insieme a forme poco costose di proteine, come la farina di soia.
Il processo di pressatura della macchina per la pressa ad olio di soia
Vantaggi dell'estrusione di soia
1. Migliorerà il grado di gelatina dell'amido, generando l'amido modificato, e sarà con forte assorbimento dell'acqua e proprietà di incollaggio.
2. Le proteine non sono facili da perdere durante l'alimentazione, poiché proteine e substrato di amido si combinano tra loro. Migliora anche il titer della proteina per il motivo che la proteina verrà rilasciata solo quando l'enzima digestivo decompone le proteine dagli animali.
3. Il processo di denaturazione estrusa la proteina, elimina un gran numero di fattori anti-nutrizionali e, allo stesso tempo, cambia la struttura terziaria della proteina, accorcia il tempo di idrolisi della proteina nell'intestino e migliora la digeribilità.
4. Per il Ruminant, il processo di estrusione genererà proteine rumen non degradabili, vale a dire la proteina rumen by-pass potrebbe impedire agli animali di avvelenamento da ammoniaca e migliorare il tasso di utilizzo delle proteine.
5. L'estrusione può rilasciare grassi incapsulati della melota di soia e quindi migliora il valore energetico del grasso.
6. Dopo il processo di estrusione, il grasso e l'amido o la proteina si uniranno insieme per generare tipi di prodotti composti, denominati lipoproteina o lipopolysaccharide, riduce il contenuto di FFA (acido grasso libero) e, allo stesso tempo, disattiva la lipasi, controlla la degradazione dell'olio e dei grassi e riduce anche la rancidità dei componenti dell'olio durante il periodo di stoccaggio e trasporto.
7. Ridurre il contenuto di acqua e fibre grezze, e rendere migliore appetibilità.
8. Migliorare la potenza delle materie prime di bassa qualità, ridurre il costo dei materiali di alimentazione.
9. L'estrusione diminuirà il contenuto di batteri, muscardina e funghi nella materia prima e aumenterà la qualità di sicurezza del mangime. L'amido gelatinizzato può stimolare la secrezione dell'acido lattico nello stomaco dei giovani animali, che può prevenire la crescita del microrganismo patogeno.
10. Sia l'olio liquido che l'olio solido e i grassi sono ad alta viscosità, quindi aumenta sicuramente la difficoltà di miscelazione quando li mette nei mangimi, soprattutto per i mulini di mangimi piccoli e medi e i mulini di alimentazione che gli allevamenti di suini si allesano. E ha anche bisogno di molto tempo e difficile da mescolare in modo uniforme. Quindi utilizzare i soia estrusa con alto contenuto di olio e grassi al posto del materiale olio migliorerà la concentrazione di energia di alimentazione, semplificherà il processo di produzione e, soprattutto, farà risparmiare il costo.
Macchina per pressa ad olio a vite
Questa serie di presse ad olio sono macchine per l'estrazione di olio a vite che di solito vengono utilizzate per espellere olio da semi e chicchi per scopi commestibili o biocarburanti. Forniamo presse ad olio a vite serie Y-S, presse automatiche ad olio serie Y-S di qualità premium e tutte le nostre macchine sono caratteristiche di design semplice, facile funzionamento, alto rendimento dell'olio e funzionamento continuo.
Macchina estrusore di soia
L'estrusore di soia di tipo TXP160 è la principale attrezzatura tecnologica per l'estrusione di soia e può anche essere utilizzato per produrre diversi mangimi espansi in frantoi, mulini a riso, fabbriche di proteine di soia e mulini di alimentazione. Questa macchina di estrusione può trasferire l'energia meccanica all'energia termica mediante l'estrusione, l'attrito e la funzione di taglio del sistema di estrusione a vite non equidistanza e formare una certa pressione e temperatura nella camera di estrusione, in modo che il materiale venga spruzzato dalla testa di scarico per essere espanso e formato.

