Qual è il metodo del torchio a vite per l'estrazione dell'olio?
Il metodo di estrazione dell'olio con pressa a vite, noto anche come spremitura meccanica o spremitura con panello, è una tecnica comune e tradizionale utilizzata per ottenere olio da vari semi oleosi. Ecco una panoramica del metodo della pressa a vite:
Alimentazione:
I semi o i dadi contenenti olio vengono immessi nell'ingresso della pressa a vite.
Premendo:
I semi/noci passano attraverso una camera dove si trova una vite rotante o un albero a vite senza fine.
Man mano che i semi si muovono lungo la coclea, vengono progressivamente compressi, sottoposti a pressione e riscaldati a causa dell'attrito generato dalla coclea rotante.
La pressione e il calore fanno sì che l'olio venga rilasciato dalle cellule dei semi.
Estrazione del petrolio:
L'olio espulso fuoriesce attraverso piccole aperture o interstizi nella gabbia della pressa.
L'olio estratto viene poi raccolto, mentre il materiale solido rimanente, detto panello di pressatura, prosegue lungo la pressa e viene scaricato separatamente.
Separazione:
La torta pressata, che contiene ancora un po' di olio residuo, può essere sottoposta a metodi di estrazione aggiuntivi come l'estrazione con solvente per recuperare più olio.
Il metodo della pressa a vite è preferito per la sua semplicità, convenienza e capacità di gestire una varietà di semi oleosi. Non prevede l'utilizzo di solventi chimici, rendendo l'olio estratto più naturale. Tuttavia, l’efficienza dell’estrazione dell’olio può variare a seconda di fattori quali il tipo di semi, il contenuto di umidità e il design specifico della pressa a vite. Sono disponibili diversi tipi di presse a vite con diverse configurazioni per adattarsi alle caratteristiche dei diversi semi oleosi e soddisfare esigenze di produzione specifiche.

